عيالك هيدمنوها من حلاوتها هتعمليها كل يوم... كيكة الرواني الاقتصادية اليومية بالمقادير الأصلية وبطعم هش ولذيذ

تعتبر كيكية الرواني من ألذ أنواع الكيك التي أصبحت متشرة في الأوقات الأخيرة، حيث أننا نجد الكثير من الشيفات أصبحت تقدم طريقة عمل الكثير من الوصفات من أجل أن تعلم الفتيات أساسيات المطبخ، ومن أشهر الحلويات التي قدمها الكثير من الشيفات هي كيكة الرواني التي تتميز بطعمها اللذيذ الشهي التي لن تستطيع مقاومتهن حيث أنها من الكيكات التي أحبها الصغار والكبار، ابقوا معنا في السطور القادمة نستعرض معكم كل أسرار عمل كيكة الرواني في المنزل على طريقتنا المميزة التي سوف تنجل معك من أول مرة وتنال إعجابك.

مكونات كيكة الرواني

المميز في كيكة الرواني أنه يمكن تحضيرها في المنزل بكل سهولة باستخدام مجموعة من المكونات البسيطة الموجودة في كل مطبخ ولن تكلفك الكثير كل ما عليك هو استخدام المقادير التالية:

• كوب دقيق.
• كوب من السميد.
• كوب من السكر الغامق.
• كوب من الزبادي كامل الدسم.
• نصف كوب من جوز الهند مبشور ناعم.
• نصف كوب من زيت الذرة.
• 3 بيضات.
• ملعقة كبيرة بيكنج بودر.
• رشة فانيليا.
• سيرب.

طريقة عمل كيكة الرواني

تعتقد الكثير من السيدات أن تحضير كيكة الرواني في المنزل أمر صعب إلا أنه العكس تماما، فهي تعتبر واحدة من أسهل أنواع الحلويات التي يمكن تجربتها في المنزل، تابعونا لتتعرفوا على طريقة تحضيرها.

• في بولة مناسبة قومي بإضافة البيض والسكر والفانيليا وابدأي في خفق المكونات حتى تتجانس ويبدأ السكر في الذوبان.
• أضيفي الزبادي والزيت بالتدريج إلي خليط البيض والتقليب حتى تتجانس المكونات ويختفي السكر.
• في بوله أخري قومي بنخل الدقيق والسميد ثم أضيفي لهم البيكنج بودر ورشة الملح وجوز الهند وقلبي المكونات الجافة مع بعضها.
• قومي بإضافة الخليط السائل إلى المكونات الجافة وقلبي المكونات حتى في اتجاه واحد بسرعه.
• في قالب مناسب مدهون بالقليل من الزيت أضيفي الخليط ويدخل فرن ساخن على درجة حرارة 180 ونترك الكيك حتى ينضج تماما.
• نخرج القالب من الفرن بعد نضجه مباشرة ثم نسقي الكيك بالسيرب حتى يتشربه ونتركه حتى تبرد تماما ثم تقدم بالهنا.