شهدت أسعار البيض في الأسواق المحلية اليوم الأربعاء 21 أغسطس 2024 ارتفاعًا طفيفًا، وفقًا لما أعلنه عبد العزيز السيد، رئيس شعبة الثروة الداجنة بغرفة القاهرة التجارية. وبلغ متوسط سعر كرتونة البيض حوالي 169 جنيهاً، تسعى الحكومة جاهدة لزيادة الإنتاج المحلي من البيض وتعزيز الصادرات عبر تطوير مشاريع الدواجن، وقد نجحت وزارة الزراعة في رفع الطاقة الإنتاجية للقاحات البيطرية إلى ملياري جرعة سنويًا، مما يساهم في مكافحة الأمراض وتعزيز صحة الطيور وتسهيل عمليات التصدير.

أسعار البيض اليوم 

شهدت أسعار البيض اليوم الأربعاء الموافق 21 أغسطس 2024 استقرارًا نسبيًا مقارنة بالأيام السابقة، وتراوحت أسعار البيض الأحمر بين 159 جنيهًا للجملة و169 جنيهًا للمستهلك، بينما سجل البيض الأبيض أسعارًا قريبة بلغت 158 جنيهًا للجملة و168 جنيهًا للمستهلك. أما البيض البلدي، فاستقر سعره عند 160 جنيهًا للجملة و170 جنيهًا للمستهلك.

أسعار الفراخ اليوم

شهدت أسعار الدواجن في الآونة الأخيرة انخفاضًا ملحوظًا، مما أثار اهتمام المستهلكين، وتراوحت أسعار الفراخ البيضاء بين 65 و66 جنيهًا في بورصة الدواجن، ووصلت إلى المستهلك بسعر يتراوح بين 75 و76 جنيهًا للكيلو، أما الفراخ البلدي، فسجلت سعرًا يبلغ حوالي 105 جنيهات في البورصة، وبيعت للمستهلك بسعر يتراوح بين 115 و120 جنيهًا. كما سجلت الدواجن الساسو والحمراء أسعارًا تراوحت بين 83 و84 جنيهًا في البورصة، ووصلت إلى المستهلك بسعر يتراوح بين 93 و94 جنيهًا. وبلغ سعر الدواجن الأمهات حوالي 68 جنيهًا في البورصة، وبيعت للمستهلك بسعر 78 جنيهًا.